|
Title:
|
Estudi històric, comparatiu i morfològic de la raça bovina Pallaresa
|
|
Author:
|
Sinfreu Blasi, Ignasi
|
|
Other authors:
|
Parés Casanova, Pere-Miquel; Villalba Mata, Daniel; Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària. |
|
Notes:
|
Aquest treball ha intentat aportar nova informació a través d’estudis tècnics per a la raça bovina Pallaresa, una raça greument amenaçada, ja que només en queden uns 35 exemplars, situats al Pallars Sobirà, la comarca d’origen.
Sembla que va arribar cap a mitjans segle XVIII provinent de França i es va mesclar amb els bovins autòctons, arribant fins als nostres dies. Era emprada com a raça de triple aptitud (treball-llet-carn). Aquestes dades han estat aportades pel que havien sentit explicar els testimonis orals entrevistats i els documents trobats als arxius, així com saber que va veure el seu cens molt reduït passada la meitat del segle XX a causa de la introducció de la maquinària i races lleteres estrangeres per munyir.
S’ha fet la recerca de la seua història; una comparació amb altres races pirinenques i europees amb dos mètodes diferents per intentar saber de quina raça hauria pogut provenir o amb quina podria estar més emparentada: els resultats han donat les races Gascona o Mirandesa com a antecessores; i finalment un estudi multivariant de les variables biomètrics i índexs de caracterització per establir mitjançant anàlisi de components principals poques mesures a agafar dels animals de cara a futurs programes de selecció i millora enlloc de les 20-25 que s’acostumen a agafar de cada animal. |
|
Subject(s):
|
-Raça bovina
-Estudi tècnic
-Pallars
-Bestiar boví -- Pallars Sobirà
-Vaques -- Pallars Sobirà
-Bestiar boví -- Races |
|
Rights:
|
cc-by-nc-nd
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
|
|
Document type:
|
bachelorThesis |
|
Share:
|
|
