Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/10459.1/59621

Avaluació d'una intervenció en educació alimentaria a pares
Niang Ndiaye, Aisatou
Moreno Castilla, Cristina; Universitat de Lleida. Facultat de Medicina
L’obesitat infantil és un problema que ha augmentat la seva prevalença durant els darrers anys i és un dels factors de risc determinants per patir malalties no transmissibles (MNT). L’objectiu d’aquest Treball de Final de Grau és avaluar l’efectivitat de la intervenció en educació alimentària a pares d’alumnes d’una mateixa escola d’educació infantil i primària en la qual s’explica en què consisteix una alimentació saludable. Es va realitzar un estudi de casos i controls, en el qual els casos van realitzar una enquesta inicial (E1) i una enquesta final (E2) sobre els coneixements i els hàbits alimentaris dels seus fills. D’altra banda, el grup control, el qual no va rebre cap intervenció, va contestar una enquesta (E3) i es van comparar els resultats amb els de l’E2. Els resultats que es van obtenir són que: els pares del grup casos presentaven més coneixements que els pares del grup control, sobre el que és una alimentació saludable i alguns canvis positius en la freqüència de consum d’alguns aliments. La conclusió de l’estudi és que la intervenció ha tingut un efecte positiu augmentant els coneixements dels pares sobre alimentació saludable; mentre que no està tan clara la relació entre els canvis en els hàbits alimentaris dels fills i la intervenció, a causa de limitacions de l’estudi.
-Obesitat infantil
-Alimentació saludable
-Educació alimentària
-Pares
-Obesitat en els infants
-Hàbits alimentaris
-Dieta
cc-by-nc-nd
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
bachelorThesis
         

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato Vista
aniangn.pdf 2.781 MB application/pdf Vista/Abrir

Mostrar el registro completo del ítem