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Declaración de la ingesta energética de adolescentes con sobrepeso y obesidad incluidos en una intervención multidisciplinar: Estudio EVASYON
París Perelló, Laura
Hernández-Jover, Teresa; de Miguel Etayo, Pilar; Universitat de Lleida. Facultat de Medicina
Nuestra sociedad ha registrado un aumento significativamente importante en cuanto al sobrepeso u obesidad, especialmente en la edad escolar y en la adolescencia. Por este motivo, el presente trabajo tiene como objetivo valorar la ingesta energética en adolescentes con obesidad incluidos en un programa de tratamiento multidisciplinar. El estudio EVASYON se implementó en 5 ciudades españolas y se realizó en adolescentes de edades comprendidas entre los 13 y los 16 años. La declaración errónea de la ingesta puede producirse al declarar menos ingesta de la real (infradeclaración, UR) o al declarar más ingesta de la realizada por el adolescente (sobredeclaración, OV) así pues ha sido calculado de con el enfoque propuesto por Méndez et at adaptado a obesos. La valoración de la ingesta se ha hecho en diferentes momentos temporales del estudio EVASYON (inicio, dos y trece meses) y observamos que dichos adolescentes hacen una variación de su ingesta a lo largo de su participación en el estudio. Concluimos que hay una necesidad de establecer un ambiente confortable y de confianza para poder conocer la realidad de la ingesta y poder avanzar hacia una alimentación y un estilo de vida saludable.
-Adolescentes
-Obesidad
-Tratamiento multidisciplinar
-Ingesta energética
-Obesitat en els adolescents -- Tractament
-Nutrició -- Necessitats
cc-by-nc-nd
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
bachelorThesis
         

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