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Title:
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Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil Española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955)
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Author:
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Guidonet, Alicia
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Other authors:
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Universitat de Vic. Escola Universitària de Ciències de la Salut |
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Notes:
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El principal objetivo de nuestro tra bajo es delimitar las prácticas de reciprocidad
que se llevaron a cabo durante el período de tiempo analizado y que permitieron
reproducirse socialmente a los grupos menos favorecidos por la guerra y la posguerra
. Nuestro análisis demuestra que la alimentación es un sistema de comuni -
cación mediante el cual se crean o mantienen prácticas de poder , así como expre -
siones de identidad y/o defensa o ruptura de las normas morales que comparte
un grupo social . |
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Subject(s):
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-Alimentació |
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Rights:
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Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
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Document type:
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Article
info:eu-repo/publishedVersion |
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Published by:
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Universitat de València
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Share:
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