La ceràmica és un ram que ha tingut gran importància al llarg de la història humana i ha donat una gran varietat de tècniques que han aportat un nombre elevadíssim de productes. El present projecte pretén endinsar-se en un d’aquests productes, el gres rústic extrusionat, per tal d’estudiar i desenvolupar una planta industrial per a la seva elaboració, així com també explicar el mètode de fabricació global usat, de la rebuda de primeres matèries fins a l’obtenció del producte acabat, i donar un punt de vista general del sector ceràmic.