La finalitat d’aquest treball es la recopilació de tots els coneixements, assolits al llarg dels estudis, en forma de la realizació d’un projecte d’enginyeria d’una nau per l’emmagatzemament de congelats (amb totes les instal·lacions tècniques implícites en aquest espai). El projecte desitgem que s’apropi el màxim possible a les futures tasques que ens seran encomanades, d’acord a la preparació que em rebut al llarg d’aquests anys. Així que esperem que el resultat del treball sigui el màxim de satisfactori pels lectors que l’evaluaran.