To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/14762
Title: | Are preferences for red wine in special occasion heterogeneous?: forced versus non forced approach |
---|---|
Author: | Kallas, Zein; Escobar González, Cristina; Gil Roig, José María |
Other authors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Subject(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Competitivitat i innovació -Wine industry -- Statistics -Vi -- Indústria i comerç |
Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Document type: | Article - Published version Conference Object |
Published by: | Universidad Politécnica de Madrid (UPM) |
Share: |