To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/2351

Title:	La comercilización de queso en España
Author:	Gil Roig, José María; Iraizoz Apezteguia, Belen
Other authors:	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Subject(s):	-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics -Cheese industry--Spain -Queso -Producción -Distribución -Consumo -Formatge -- Indústria i comerç -- Espanya
Rights:
Document type:	Article
Published by:	Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)
Share:

Show full item record