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Título:	Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"
Autor/a:	Sánchez, Mercedes; Gil Roig, José María
Otros autores:	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Materia(s):	-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura -Wine and wine making - Marks of origin -Consumers' preferences -Vino tinto -Denominación de origen -Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya -Consumidors -- Preferències
Derechos:
Tipo de documento:	Artículo
Editor:	Esic-Editorial
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