Title:
|
Determination of equilibrium distribution constants of phenol between surfactant micelles and water using ultrafiltering centrifuge tubes
|
Author:
|
Sabaté Reboll, José; Pujolà Cunill, Montserrat; Centelles, Enric; Galán, M.; Llorens, Joan
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia; Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Química orgànica -Ultrafiltration -Surface active agents -Agents tensioactius -Ultrafiltració -Membranes (Biologia) |
Rights:
|
|
Document type:
|
Article - Published version Article |
Published by:
|
Elsevier Science Publishers, New York
|
Share:
|
|