El presente trabajo recoge una propuesta metodológica orientada a la gestión integral de materias y asignaturas. El enfoque adoptado está basado en técnicas de análisis y tratamiento de procesos. Se ha adoptado como materia experimental la asignatura de Expresión Gráfica en la Ingeniería, que es una asignatura troncal común a diferentes estudios de grado en ingeniería. Por último, se ofrecen una serie de propuestas y recomendaciones acerca de posibles indicadores cualitativos y cuantitativos aptos para la evaluación de la calidad docente de otras materias y/o asignaturas.