Título:
|
Reassignació de la xarxa logística d'una empresa de distribució dins del sector HORECA (Hotels, restaurants i cafeteries)
|
Autor/a:
|
Samà Loscos, Marc
|
Otros autores:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes d'Enginyeria; García Carrillo, Àgueda |
Abstract:
|
Aquest projecte pretén exposar i avaluar diferents models de distribució per a una companyia
del sector HORECA (Hotels, Restaurants i Cafeteries), amb la restricció que part dels seus
productes requereixen ser tractats a temperatura controlada.
S’identificaran diferents escenaris accessibles als recursos de la companyia exposant punts
positius i negatius de cadascun d’ells així com els usuaris directament implicats i una
estimació econòmica derivada al canvi de la xarxa de distribució.
Finalment escollirem quina de les opcions és la més adient per a la companyia i els criteris
que s’han emprat. Es definiran quins seran els passos a realitzar i els canvis que s’hauran de
produir a la companyia per a què es pugui implementar el nou sistema de distribució. |
Materia(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Direcció d'operacions::Modelització de transports i logística -Business logistics -Physical distribution of goods -- Planning -Logística (Indústria) -Distribució de mercaderies -- Planificació |
Derechos:
|
|
Tipo de documento:
|
Trabajo/Proyecto fin de carrera |
Editor:
|
Universitat Politècnica de Catalunya
|
Compartir:
|
|