Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2117/18611
Títol: | Efficient mathematical frameworks for detailed production scheduling in food processing industries |
---|---|
Autor/a: | Kopanos, Georgios; Puigjaner Corbella, Lluís; Georgiadis, Michael C. |
Altres autors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Universitat Politècnica de Catalunya. CEPIMA - Center for Process and Environment Engineering |
Abstract: | |
Abstract: | |
Matèries: | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química -Food industry and trade -Ice cream industry -Production scheduling -Gelats, sorbets, etc. -- Indústria i comerç -Aliments -- Indústria i comerç -Producció -- Planificació -Organització industrial |
Drets: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Tipus de document: | Article - Versió publicada Article |
Publicat per: | Pergamon Press |
Compartir: |