Amb la voluntat de fer un estudi exhaustiu de la situació actual d’una organització i dotar de la transparència necessària a l’hora de publicar els esforços que realitza una companyia referents al acompliment econòmic, mediambiental i social, la manera més clara en la que es pot realitzar aquesta publicació, és mitjançant la MEMÒRIA DE SOSTENIBILITAT. Amb aquest objectiu, la transparència dels resultats envers els grups d’interès i creient fermament en que les polítiques de la companyia són les adequades, el projecte va encaminat a la edició i publicació de la memòria de sostenibilitat de l’organització. L’anàlisi de les polítiques ambientals, les polítiques econòmiques i les polítiques socials que segueix l’organització i la relació amb els grups d’interès “stakeholders” són la línia de treball en la que es desenvolupa tot el projecte. Tal i com es podrà veure més endavant, la “sostenibilitat” ha evolucionat, passant per diferents etapes fins arribar al que és avui dia. Després d’un breu repàs històric, veurem que la sostenibilitat va molt més enllà d’una moda, serà un concepte que regirà el camí que han de seguir les organitzacions. Veient l’evolució que ha seguit aquest concepte en els darrers anys, podem afirmar que la SOSTENIBILITAT s’acabarà convertint en una necessitat per tota organització. Aquest concepte, inclou tot el que fa que una organització sigui viable tant si desenvolupa la seva activitat a nivell local, nacional i sobretot si ho fa a nivell internacional.