Mucho se ha escrito sobre la producción y consumo de aceite bético en el marco histórico del Alto Imperio romano, pero muy poco se sabe sobre la pervivencia de las ánforas olearias béticas durante el Bajo Imperio. Presentamos el estudio epigráfico y económico de una producción particular de ánforas Dressel 23, bien datada y contextualizada en la primera mitad del siglo V d.C. Se trata de una fuente documental de gran valor para la investigación, porque gracias a ella podemos afirmar, con datos objetivos, que este comercio continuó ejerciendo un liderazgo significativo en una época de gran vitalidad comercial bajo la esfera política y religiosa del cristianismo primitivo.

Despite the numerous literature on the production and consumption of Baetican olive-oil during the Principate, little is known about the survival of the Baetican amphorae in the Late Roman Empire. We present an epigraphic and economic study on a particular production of Dressel 23 amphorae, welldated in the first half of the Vth century A.D. It is a high value documental source, because it confirms objectively that a vivid trade continued under the political and religious rule of the primitive Christianism.