Abstract:
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En este proyecto se ha diseñado un sistema para elaborar cerveza artesanal en un entorno doméstico, en base a dos problemáticas; la dificultad de uso de los sistemas de iniciación actuales, enfocados para usuarios no expertos, y la gran cantidad de espacio y material que se necesita para la elaboración, aspecto que limita mucho la práctica de esta actividad.
Para ello se han diferenciado dos fases del proyecto: la de investigación del entorno, del usuario y del mercado; creando así las bases para la segunda fase de desarrollo del producto, donde se definen las formas, materiales, funcionamiento y sobre todo su usabilidad.
Este proyecto redacta una propuesta conceptual que respeta las medidas ergonómicas de una cocina, simplifica el proceso de elaboración y ofrece un producto atractivo al que se le atribuya cierto valor emocional. |