A día de hoy es casi impensable concebir un sistema automático sin un medio de control y supervisión. Es por ello que los sistemas SCADA (Supervisión, Control y Adquisición de Datos) están a la orden del día en el sector de la automática, permitiendo así aumentar la producción, minimizar los tiempos de producción, ahorrar costes y aumentar la seguridad. Este proyecto es un claro ejemplo de lo citado en el párrafo anterior, pues consiste en la implementación de un sistema SCADA en una planta de producción y envasado de líquidos. Para ello, se emplea íntegramente tecnología del fabricante Siemens. Empleando un controlador lógico programable (PLC) S7-1500 por lo que respecta al hardware y en lo referente al software, se utiliza TIA Portal v14 para programar dicho autómata y SIMATIC WinCC v7.4 para el desarrollo de la interfaz gráfica del sistema SCADA. Por lo que respecta al comportamiento del proceso de la planta, éste es completamente simulado mediante código embebido en el autómata, comunicándose éste último con el servidor de SCADA mediante el protocolo de comunicaciones PROFINET. Para concluir, el sistema SCADA desarrollado cumple con los principales objetivos de un sistema de esta índole, siendo éstos en la gran mayoría de los casos, monitorizar y controlar los procesos y elementos que incluye la planta, permitir visualizar y exportar datos de interés tales como estados de alarma, gráficas de tendencia y registros de operaciones, y por último, implementar una gestión de usuarios que regule los diferentes permisos que se deseen implementar.