Los estudios aquí reunidos corresponden a los trabajos de dos reuniones científicas: la primera, organizada por el GRDI del CNRS con título "Les Marchés dans le monde antique: espaces, antiques, institutions", en Burdeos los días 8 y 9 de marzo de 2007, y una segunda, el 24 de noviembre de 2007, con la colaboración de Ausonius, y del Centre Gustave Glotz (desde ese momento conocido como ANHIMA). Los organizadores de las jornadas, Raymond DESCAT, Jean ANDREAU y Christel MÜLLET consiguieron reunir un elenco de notables historiadores y juristas especialistas en el mundo griego y romano capaces de abordar el tema de las instituciones de los mercados en un cuadro geográfico y cronológico muy basto.