Utilizad este identificador para citar o enlazar este documento: http://hdl.handle.net/2072/47937
Ficheros | Tamaño | Formato | Descripción |
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Altres pressions English.pdf | 193.7 KB | High hydrostatic pressures | |
Demonstration Pere - Eng.pdf | 1.020 MB | Demonstration session | |
Demostracion Pere - Cast.pdf | 1.010 MB | Sesión de demostración | |
Ficha Altas Presiones.pdf | 260.8 KB | Altas presiones hidrostáticas | |
pernil curat per WP6 EN.pdf | 203.1 KB | Technologies development to reduce salt content in dry-cured ham | |
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Programa demostración español2.pdf | 234.4 KB | Programa sesión | |
PROGRAMM DEMONSTRATION.pdf | 234.0 KB | Programm session | |
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