Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/10060
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química |
---|---|
dc.contributor | Dosta Parcerisa, Jordi |
dc.contributor.author | Boldú González, Aleixo |
dc.date | 2010-06-17 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.1/10060 |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights | Attribution-NonCommercial 3.0 Spain |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química |
dc.subject | Brewing industry |
dc.subject | Cervesa -- Fabricació |
dc.subject | Cervesa -- Instal·lacions |
dc.title | Projecte d'una planta de fabricació de la cervesa |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |