RECERCAT Principal
>
Universitat Politècnica de Catalunya
>
Documents de recerca
>
Visualizar documento
Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/8909
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Física i Enginyeria Nuclear |
|---|---|
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Matemàtica Aplicada III |
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. SC-SIMBIO - Sistemes complexos. Simulació discreta de materials i de sistemes biològics |
| dc.contributor.author | Portell Canal, Xavier |
| dc.contributor.author | Prats Soler, Clara |
| dc.contributor.author | Silbert, Moises |
| dc.contributor.author | Ginovart Gisbert, Marta |
| dc.date | 2009-10 |
| dc.identifier.citation | Portell, X. [et al.]. Exploring lag phase and growth initiation of a yeast culture by means of an Individual-based Model. A: International Conference on Predicitive Modeling in Foods. "6th ICPMF - 6th International Conference on Predicitive Modeling in Foods". Washington: 2009, p. 49-52. |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/8909 |
| dc.language.iso | eng |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Microbiologia |
| dc.subject | Yeasts |
| dc.subject | Fongs |
| dc.title | Exploring lag phase and growth initiation of a yeast culture by means of an Individual-based Model |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject |
Documentos relacionados
Otros documentos del mismo autor/a
Portell Canal, Xavier; Prats Soler, Clara; Silbert, Moises; Ginovart Gisbert, Marta
Ginovart Gisbert, Marta; Prats Soler, Clara; Portell Canal, Xavier; Silbert, Moises
Ginovart Gisbert, Marta; Portell Canal, Xavier; Silbert, Moises
Ginovart Gisbert, Marta; Portell Canal, Xavier; Silbert, Moises
Ginovart Gisbert, Marta; Portell Canal, Xavier; Silbert, Moises