Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/81964
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química |
---|---|
dc.contributor | Estrany Coda, Francesc |
dc.contributor.author | Ontiveros López, Víctor |
dc.date | 2015-10-14 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/81964 |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses |
dc.subject | Beer |
dc.subject | Cervesa -- Fabricació |
dc.title | Estudi tècnic i econòmic d'intal·lació d'una microcervesera |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |