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Asociación de la frecuencia de consumo de bebidas entre padres e hijos. Estudio ToyBox.
Larruy García, Alicia
Hernández Jover, Teresa; Moreno Aznar, Luis A.; de Miguel Etayo, Pilar; Universitat de Lleida. Facultat de Medicina
El sobrepeso y la obesidad continúan incrementando y ello supone un riesgo para la población infanto-juvenil debido a las comorbilidades que desarrollan y la disminución de calidad de vida que los acompaña. El objetivo de este trabajo es valorar la influencia de los padres sobre la elección de bebidas; agua, zumos de fruta naturales y comerciales, bebidas light y azucaradas; por parte de sus hijos. Finalmente, 5468 niños europeos (3,5-5,5 años) procedentes del estudio ToyBox y sus padres que completaron cuestionarios sobre factores sociodemográficos, estilos de crianza y un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos. El resultado de estos cuestionarios se ha estudiado a través de correlaciones parciales utilizando el paquete estadísticos SPSS. Los principales resultados del estudio señalan que las niñas presentan correlaciones más altas en el caso del agua (r=0,332), zumos naturales (r=0,296) y bebidas azucaradas (r=0,260), mientras que en los niños es en el caso de los zumos comerciales (r=0,335) y las bebidas light (r=0,218). Todos ellos tienen un nivel de significación p <0,001. Existe asociación entre el consumo de bebidas de padres e hijos. Por ello, los padres deberían optar por un consumo de bebidas más saludables como elección principal. El sobrepès i la obesitat en la població infanto-juvenil continuen a l’alça lo que suposa un risc per aquest col·lectiu degut a les comorbiditats que desenvolupen i a la disminució de la qualitat de vida que les acompanya. Aquest treball té com a objectiu valorar la influència dels pares sobre l’elecció d’aigua, sucs de fruita naturals i comercials, begudes light i ensucrades del seus fills. Finalment, 5468 nens europeus (3,5-5,5 anys) procedents de l’estudi ToyBox i els seus pares que van completar qüestionaris sobre factors sociodemogràfics, estils de criança i un qüestionari de freqüència de consum d’aliments. Els resultats d’aquestes enquestes s’han estudiat mitjançant correlacions parcials utilitzant el paquet estadístic SPSS. Els principals resultats de l’estudi assenyalen que les nenes presenten correlacions més altes en el cas de l’aigua (r=0,332), sucs naturals (r=0,296) y begudes ensucrades (r=0,260), així com els nens és en el cas dels sucs comercials (r=0,335) i les begudes light (r=0,218). Tots ells tenen un nivell de significació p<0,001. Existeix associació entre el consum de begudes de pares i fills. Per això, podem concloure que els pares haurien d’optar per un consum de begudes mes saludables com elecció principal. Overweight and obesity are still increasing, which supposes a risk for the young population due to the comorbidities they develop and the decrease in quality of life that accompanies them. The present paper sought to investigate the influence parents have on the choice of water, natural and commercial fruit juices, light and sugar sweetened beverages over their children. Finally, 5468 European children (3,5-5,5 years old) from the ToyBox study and their parents, who completed questionnaires about sociodemographic factors, parenting practices and food frequency questionnaire. The results of these surveys have been studied through partial correlations by means of using the SPSS statistical package. The main results from the study indicate that girls present more significant correlations in the case of water (r=0,332), natural juices (r=0,296), and sugar sweetened beverages (r=0,260), while in boys it is in the case of commercial juices (r=0,335) and light beverages (r=0,218). All of them have a level of significance p <0,001. There is an association between consumption of beverages by parents and children is. Therefore, parents should opt for a consumption of healthier beverages as the main choice, as their consumption is influencing their children’s beverages intake.
-Obesidad
-Preescolar
-Ingesta de agua
-Bebidas azucaradas
-Patrón de ingesta de bebidas.
-Obesitat
-Ingesta d’aigua
-Begudes ensucrades
-Patró d’ingesta de begudes
-Obesity
-Pre-scholar
-Water intake
-Sugar sweetened beverages
-Pattern of beverage intakes
-Obesitat
-Escolars
-Begudes
cc-by-nc-nd
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Bachelor Thesis
         

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