Pàgina inicial del RECERCAT
>
Universitat Politècnica de Catalunya
>
Documents de recerca
>
Visualitza document
Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2117/122315
| Títol: | Catalonia consumers prefer wild mussels. Study finds knowledge of mussel farming limited |
|---|---|
| Autor/a: | Escobar Gonzalez, Cristina; Kallas, Zein; Gil Roig, José María |
| Altres autors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia; Universitat Politècnica de Catalunya. CREDA - Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari |
| Drets: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Tipus de document: | Article - Versió publicada Article |
| Compartir: |
|
Documents relacionats
Altres documents del mateix autor/a
Escobar Gonzalez, Cristina; Kallas, Zein; Gil Roig, José María
Reig Puig, Lourdes; Escobar Gonzalez, Cristina; Carrassón Lopez de Letona, Maite; Constenla Matalobos, Maria; Gil Roig, José María; Padrós Bover, Francesc; Piferrer Circuns, Francesc; Flos Bassols, Rosa
Flos Bassols, Rosa; Escobar Gonzalez, Cristina; Carrassón Lopez de Letona, Maite; Constenla Matalobos, Maria; Gil Roig, José María; Padrós Bover, Francesc; Piferrer Circuns, Francesc; Reig Puig, Lourdes
Escobar Gonzalez, Cristina; Flos Bassols, Rosa; Carrassón Lopez de Letona, Maite; Constenla, Maria; Padrós, Francesc; Piferrer Circuns, Francesc; Gil Roig, José María; Reig Puig, Lourdes
Escobar Gonzalez, Cristina; Gil Roig, José María