Evaluación de la mejoría de cicatrización de úlceras venosas mediante una intervención enfermera basada en la nutrición

Abstract

El envejecimiento de la población debido al aumento de la esperanza de vida está relacionado con el aumento del número de personas con enfermedades crónicas aumentando su morbilidad y comorbilidad. La nutrición, también está directamente relacionada con la cura de heridas y puede ayudar a las personas con úlceras venosas a la cicatrización de éstas. El objetivo es favorecer el proceso de curación de las úlceras venosas complejas y la gestión de recursos mediante una correcta valoración nutricional. La metodología utilizada en este trabajo se ha basado en la revisión bibliográfica para la configuración de los diferentes apartados. Se ha realizado búsqueda bibliográfica en las bases de datos Pubmed, Cinahl y en google académico. Los criterios de selección de los artículos han sido antigüedad no mayor a 10 años, publicados en formato libre y preferiblemente en inglés. Este trabajo es una propuesta de intervención dirigida en la población de Lleida a personas mayores de 65 años con úlceras venosas de más de tres meses de evolución y con un resultado de MNA<7 puntos que consiste en la realización de una valoración nutricional y modificación de la dieta en un grupo experimental, con el objetivo de demostrar que la nutrición ayuda a cicatrizar estas heridas. La evaluación se plantea como un análisis bioestadístico entre las variables de ambos grupos de la intervención. En las consideraciones éticas, se reflejan los principios bioéticos y las leyes que rigen nuestra intervención. En las discusiones y conclusiones se contempla la valoración de la importancia de la intervención, sus limitaciones y la experiencia personal al realizar el trabajo.