dc.contributor
Baeza, Mireia
dc.contributor
Jubert, Anna
dc.contributor.author
Cabrespina Abril, Anna
dc.contributor.author
Universitat Autònoma de Barcelona. Escola d'Enginyeria
dc.identifier
https://ddd.uab.cat/record/60852
dc.identifier
urn:oai:ddd.uab.cat:60852
dc.description.abstract
L'objectiu principal d'aquest projecte és posar a punt el mètode d'anàlisi d'urea en llet crua de vaca mitjançant la tècnica d'Infraroig per Transformada de Fourier (Fourier Transform Infrared Spectroscopy, FTIR). S'haurà de portar a terme la validació del mètode per FTIR (seguint els criteris de la ISO 17025) mitjançant la comparació amb el mètode de referència utilitzat actualment al laboratori.
dc.format
application/pdf
dc.relation
Escola d'Enginyeria. Projectes i treballs de final de carrera. Enginyeria Tècnica Industrial. Especialitat Química Industrial ;
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
dc.rights
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
dc.subject
Llet Anàlisi Tècnica
dc.title
Posada a punt i validació de l'anàlisi d'urea en llet crua mitjançant IR per transformada de Fourier
dc.type
Treball final de grau
