Enfermedad animal, zoonosis y 'One Health' : lo que hemos aprendido los veterinarios a lo largo de la historia

Abstract

La pandemia de COVID19 ha puesto en evidencia la transversalidad profesional en el ámbito de la salud, cuando médicos, veterinarios, epidemiólogos, inmunólogos, juristas, sociólogos, ambientalistas, políticos, etc. hemos tenido que colaborar para encontrar y aplicar soluciones al problema. A lo largo de la historia los veterinarios hemos aprendido cómo la salud y la enfermedad de los animales repercutían directa o indirectamente en la población humana. Las zoonosis, enfermedades transmisibles de los animales a los humanos, son un buen ejemplo de ello. Utilizando la historia haremos un recorrido de algunos de estos procesos, para ver cómo los veterinarios han actuado, implicándose y colaborando con otros profesionales, para llegar al concepto actual de una única salud ('One Health'). La necesidad de la cooperación multidisciplinar para poder enfrentarnos de forma efectiva a pandemias como la que vivimos en la actualidad resulta fundamental.

The COVID19 pandemic has revealed professional transversality in the field of health, when doctors, veterinarians, epidemiologists, immunologists, jurists, sociologists, environmentalists, politicians, etc. have had to collaborate to find and apply solutions to the problem. Throughout history, veterinarians have learned how animal health and disease directly or indirectly affected the human population. Zoonoses - infectious diseases transmissible from animals to humans - are a good example of this. Using history, we will go through some of these processes to see how veterinarians have acted, involving and collaborating with other professionals, to arrive at the current concept of a single health ('One Health'). The need for multidisciplinary cooperation in order to effectively face pandemics such as the one we are currently experiencing becomes fundamental.