Es realitza aquest projecte per resoldre la necessitat de millorar l’actual sistema de
desgreixatge de la pell dels animals a les indústries d’adob.
Totes les pells, sigui quin sigui el seu origen, tenen una certa quantitat de greix natural que,
si no s’extreu correctament, dificulta enormement els processos de curtició i acabat de les
pells. Actualment, el procés de desgreixatge s’efectua mitjançant sistemes aquosos amb l’ús
de tensioactius. Aquest mètode provoca un elevat grau de contaminació en les aigües
residuals de les indústries de la pell.
L’objectiu del projecte és estudiar la viabilitat de la planta pilot d’extracció de greix de pell
d’animal amb diòxid de carboni a pressió.
Es descriu la planta pilot utilitzada, l’execució dels experiments, les condicions d’extracció
estudiades, el disseny d’experiments, i s’analitzen els resultats obtinguts amb l’ajut d’un
software estadístic.
A continuació es simula el procés d’extracció amb un programa informàtic de simulació que
reflexa tot el procés experimental portat a terme a la planta pilot, així com també apareixen
els fluxos de diòxid de carboni, la concentració de les substàncies i la velocitat del procés.
També es detalla l’impacte mediambiental que ocasiona aquest projecte i l’avaluació
econòmica que representa la planta pilot i l’execució dels experiments.
Així doncs, el projecte proposat és viable, tant econòmica com mediambientalment, el nou
procés proposat implica una inversió inicial elevada ja que es tracta de canviar part de la
instal·lació de les empreses, així com una formació tècnica dels treballadors, però a mig i a
llarg termini serà menys costosa i més sostenible que la tecnologia convencional que utilitzen
les empreses avui dia, i la implantació del nou procés de desgreixatge no implica una
modificació de la resta d’operacions de tractament de la pell.
Finalment, en forma d’annexos es presenta una explicació del tractament complet que rep la
pell, el dispositiu experimental, els mètodes analítics determinats, els experiments
preliminars, l’estudi estadístic dels resultats obtinguts, la simulació dels experiments amb el
programa de simulació i els càlculs mediambientals i econòmics del projecte. |