Estudio de la fabricación de envases tipo film de utilización en la indústria alimentaria y su impacto ambiental

Abstract

L’objectiu del projecte, es l´estudi de la fabricació d´envasos d´utilització en la indústria alimentària centrant-nos en l´obtenció de films complexes mitjançant el procés de coextrusió. Analitzarem els diferents tipus de complexes presents en el mercat y la seva clasificació, en funció de les característiques requerides per l´envasatge de determinats aliments. Es realitzarà un estudi minucias del procés de fabricació d´aquests films tenint en compte els diferents factors que afectan a aquesta producció, com el seu impacte ambiental, el seu cost econòmic, i el seu preu de mercat.