Sabor panorámico. Un viaje entre el valle y la gastronomía

Abstract

Ciutat Meridiana, barri de Barcelona construït en els anys 60, és un dels grans polígons d'habitatge de la ciutat Comtal. El IMU (Institut Municipal d’Urbanisme de Barcelona) acompanya al curs, a definir un pla de regeneració urbana que resolgui les diverses problemàtiques actualment existents.

S'entén la regeneració urbana com el conjunt de processos que adapta l'àmbit urbà per a una millora de les condicions del lloc i l'entorn, rehabilitant i millorant àrees deteriorades. Renovació, transformació i intensificació d'un entorn complet per a una millora social i econòmica, preservant la identitat cultural i social. Davant aquesta situació el principal objectiu del projecte és la intensificació de Ciutat Meridiana, de manera que es doti al barri d'una mixtura d'activitats per a l'atracció d'un nou tipus de població. A més, proporcionar una millora en la connectivitat i en els enllaços a la infraestructura verda que, actualment, es veuen condicionats a causa de la situació geogràfica del lloc.

El projecte de plataformes contínues horitzontals entre la irregularitat topogràfica i pendents pronunciades neix de la voluntat d'entendre la condició geogràfica, buscant eliminar passos amb més del 20% d'arracada per a una correcta accessibilitat i connexió.

Ciutat Meridiana, barrio de Barcelona construido en los años 60, es uno de los grandes polígonos de vivienda de la ciudad Condal. El IMU (Institut Municipal d’Urbanisme de Barcelona) acompaña al curso, a definir un plan de regeneración urbana que resuelva las diversas problemáticas actualmente existentes.

Se entiende la regeneración urbana como el conjunto de procesos que adapta el ámbito urbano para una mejora de las condiciones del lugar y el entorno, rehabilitando y mejorando áreas deterioradas. Renovación, transformación e intensificación de un entorno completo para una mejora social y económica, preservando la identidad cultural y social. Ante esta situación el principal objetivo del proyecto es la intensificación de Ciutat Meridiana, de manera que se dote al barrio de una mixtura de actividades para la atracción de un nuevo tipo de población. Además, proporcionar una mejora en la conectividad y en los enlaces a la infraestructura verde que, actualmente, se ven condicionados debido a la situación geográfica del lugar.

El proyecto de plataformas continuas horizontales entre la irregularidad topográfica y pendientes pronunciadas nace de la voluntad de entender la condición geográfica, buscando eliminar pasos con más del 20% de pendiente para una correcta accesibilidad y conexión.

Ciutat Meridiana, a neighborhood in Barcelona built in the 1960s, is one of the major residential areas in the city. The IMU (Municipal Institute of Urbanism of Barcelona) is assisting in defining a plan for urban regeneration to address the various existing issues.

Urban regeneration is understood as the set of processes that adapt the urban environment to improve the conditions of the place and surroundings by rehabilitating and enhancing deteriorated areas. It involves renewing, transforming, and intensifying an entire area for social and economic improvement while preserving cultural and social identity. In this context, the main objective of the project is to intensify Ciutat Meridiana by providing a mix of activities to attract a new type of population. Additionally, it aims to improve connectivity and links to green infrastructure, which are currently constrained by the geographical location of the area.

The project of continuous horizontal platforms amidst the topographical irregularities and steep slopes arises from the desire to understand the geographic condition, aiming to eliminate slopes steeper than 20% for proper accessibility and connection.