Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"

dc.contributor

Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia

dc.contributor.author

Sánchez, Mercedes

dc.contributor.author

Gil Roig, José María

dc.date.issued

1997

dc.identifier

Sánchez, Mercedes; Gil Roig, José M. "Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "Denominación de Origen" A: ESIC MARKET, Julio-setiembre 1997, p. 152-172

dc.identifier

1989-3558

dc.identifier

https://hdl.handle.net/2117/6632

dc.format

20

dc.format

application/pdf

dc.language

spa

dc.publisher

Esic-Editorial

dc.rights

Open Access

dc.subject

Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura

dc.subject

Wine and wine making - Marks of origin

dc.subject

Consumers' preferences

dc.subject

Vino tinto

dc.subject

Denominación de origen

dc.subject

Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya

dc.subject

Consumidors -- Preferències

dc.title

Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"

dc.type

Article