To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/2506
| Title: | Estudio de marcadores moleculares para la trazabilidad en la igp del pollo del prat |
|---|---|
| Author: | Álvarez del Castillo, Lorenzo; Amadeu, Francesc; Eding, Herwin; Weigend, Steffen |
| Other authors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
| Subject(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Productes d’origen animal -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Tecnologia dels aliments -Biochemical markers -Chickens -marcadors moleculars, traçabilitat, pollastre del Prat -Pollastres -Marcadors moleculars -Traçabilitat |
| Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Document type: | Conference Object |
| Published by: | Mercé Raventós, Jordi Salazar |
| Share: |
|
Related documents
Other documents of the same author
Francesch Vidal, Amadeu; Guerrero Asorey, Lluís; Álvarez del Castillo, Lorenzo
Álvarez del Castillo, Lorenzo; Hernández Yáñez, Eduard
Álvarez del Castillo, Lorenzo; Carrión, Domingo; Cía, Carmen; Higuera, Miguel A.
Álvarez del Castillo, Lorenzo; Francesch Ollé, Maria; Esteve García, Enric; Álvarez del Castillo, María Dolores; Salas Salvado, Jordi
Álvarez del Castillo, Lorenzo; Francesch Ollé, Maria; Esteve García, Enric; Álvarez del Castillo, María Dolores; Bonachera Fernández, N.