Universitat Autònoma de Barcelona
O trabalho apresenta uma proposta didática para aulas experimentais de Química Orgânica no ensino universitário, em uma perspectiva de um sequência de atividades interdependentes e diversificadas, abordando diferentes conteúdos desta área do conhecimento. Esta experiência piloto foi aplicada e avaliada em um minicurso com carga horária de 10 horas, e dividida em 5 etapas: aula teórica sobre óleos essenciais, extração dos óleos essenciais, pesquisa bibliográfica das plantas e dos constituintes majoritários dos óleos extraídos, testes químicos qualitativos para análise dos constituintes voláteis majoritários obtidos, avaliação do minicurso. De acordo com os resultados alcançados, acreditamos que esta experiência piloto poderiam retroalimentar as discussões acerca de novas propostas didáticas para as aulas experimentais de Química Orgânica.
Portugués
Química orgânica; Aulas experimentais; Proposta didática; Óleos essenciais
Enseñanza de las ciencias ; Núm. Extra (2017), p. 1869-1876
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