dc.contributor.author
Prat Aixelà, Josefa
dc.contributor.author
Fisa Saladrigas, Roser
dc.contributor.author
Rodríguez Lagunas, María José
dc.contributor.author
Martín Venegas, Raquel
dc.contributor.author
Girona i Brumós, Victòria
dc.contributor.author
Piqué Simón, Begoña
dc.contributor.author
Esteva de Sagrera, Juan, 1948-
dc.contributor.author
Ferrer i Roig, Ruth
dc.date.issued
2017-08-29T10:01:11Z
dc.date.issued
2017-08-29T10:01:11Z
dc.date.issued
2017-08-29T10:01:11Z
dc.identifier
https://hdl.handle.net/2445/114725
dc.description.abstract
Els estudiants del Grau de CTA i de NHD realitzen la docència pràctica a la ULD, unitat gestionada segons el model EFQM. Per tal de conèixer el seu grau d'aprenentatge en relació a la gestió de la qualitat total, s'ha alimentat una enquesta en iniciar i finalitzar les primeres pràctiques que els estudiants realitzen en aquests ensenyaments. Els resultats posen de manifest una millora en la seva formació pel que fa a aspectes de gestió de la qualitat, seguretat, gestió de residus i sostenibilitat.
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI)
dc.relation
Reproducció del document publicat a: http://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/696
dc.relation
Revista del CIDUI, 2014, num. 2 (2014), p. 1-7
dc.rights
cc-by (c) Prat Aixelà, Josefa et al., 2014
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Articles publicats en revistes (Ciències Fisiològiques)
dc.subject
Educació superior
dc.subject
Competències transversals
dc.subject
Higher education
dc.subject
Generic competences
dc.title
Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion