Ninot, Antònia
Romero, Agustí
2023-03-16
La principal varietat comercial que es cultiva a Catalunya és la varietat ‘Arbequina’, que suposa més del 50% del total de la superfície catalana d’oliver.
Article
Versió publicada
Català
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
6
GrupMón
VadeGust, 2023, Març, ,
https://vadegust.cat/tot-olis/varietats-olivera-catalunya-39869/
DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF
Publicacions de transferència de coneixement [923]