Retos y transformación en la producción porcina española en 2022

Abstract

La vuelta a la normalidad tras la pandemia del sector porcino español no ha sido todo lo normal que debería haber sido. Factores como el aumento récord de las importaciones de animales vivos de la UE tras la irrupción de la cepa virulenta de VPRRS Rosalía, el riesgo real de entrada de nuevas cepas de patógenos, la amenaza de la PPA, la producción tras la retirada del óxido de zinc y la transformación digital como una realidad constituyen importantes retos y oportunidades para el sector.