Agricultura regenerativa en frutales: el papel de la cubierta vegetal

Abstract

La agricultura es una de las actividades humanas con más impacto en la sociedad puesto que provee a la humanidad de los alimentos necesarios para su supervivencia. No obstante, las malas prácticas asociadas a la agricultura intensiva han provocado da- ños importantes en el ecosistema: pérdidas de suelo y biodiversidad, emisión de gases de efecto invernadero, entre otros. En este sentido, la agricultura regenerativa sitúa el suelo como eje vertebrador para conseguir explotaciones más resilientes, con mayor capacidad para proporcionar nutrientes y secuestrar carbono y que sean motores de biodiversidad. A la vez, la agricultura regene- rativa pretende proteger tanto el medio am- biente, como la sostenibilidad económica de la explotación y el bienestar de la sociedad. En este artículo se describen las principales prácticas asociadas a la agricultura regenera- tiva en frutales y la importancia de la cubierta vegetal como herramienta para proteger el suelo y promover la biodiversidad.