La Universitat de Girona és una institució pública que cerca l’excel·lència en la docència i en la recerca, i que participa en el progrés i el desenvolupament de la societat, mitjançant la creació, transmissió, difusió i crítica de la ciència, la tècnica, les humanitats, les ciències socials i les arts.La Universitat de Girona està arrelada al país i a la cultura catalana i és un dels principals motors econòmics i culturals del seu entorn. Al mateix temps, expressa la vocació d’universalitat i d’obertura a totes les tradicions, avenços i cultures.La Universitat té la seva seu a la ciutat de Girona i s’integra en el sistema d’universitats públiques catalanes.
Si sou autor/a d’algun document elaborat en l’àmbit de la Universitat de Girona i voleu publicar-lo a RECERCAT, contacteu amb recercat@udg.edu.
Fava, Nadia; Garrido Puig, Romà; Carrasco Bonet, Marta; Plana Ferrer, Laura (2017)
Informe sobre els mercats municipals, sedentaris i no sedentaris de la província de Girona
Fava, Nadia; Carrasco Bonet, Marta; Roca i Torrent, Anna (2023-12)
Els sistemes alimentaris engloben les cadenes de subministrament d’aliments, els entorns alimentaris i el comportament del consumidors. Els sistemes alimentaris influeixen en la capacitat d’assolir alguns dels Objectius ...