Evaluation of several adsorbents for phenolic compounds from pomegranate juice

Autor/a

Sánchez González, Tania

Altres autors/es

Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química

Data de publicació

2015-06-10

Tipus de document

Bachelor thesis

Llengua

Anglès

Matèries i paraules clau

Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química; Polyphenols--Analysis; Pomegranate; Fruit juices--Analysis; Adsorption; Adsorption; Polyphenols; Pomegranate juice; Adsorbents; Polifenols -- Anàlisi; Magraner; Sucs de fruita -- Anàlisi; Adsorció

Publicat per

Universitat Politècnica de Catalunya

Citació recomanada

Aquesta citació s'ha generat automàticament.

Exportar

DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF

Drets

Restricted access - author's decision

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Treballs acadèmics [82542]