Els preus dels cereals al mercat de Lleida durant la primera meitat del segle XIX

Abstract

Els plans de Lleida i de l'Urgell tenen, des del punt de vista agrícola, un paper molt important a nivell del Principat. L'agricultura catalana s'especialitza durant el segle XVIII. Les zones planes interiors (Segrià, Urgell) produiran ce-reals, fonamentalment blat; i el litoral s'especialitzara en vinya, d'on s'obtindran productes d'alt valor comercial (vi, aiguardent). Els blats de l'interior arribaran a la Catalunya litoral per tal de resoldre el dèficit blader que aquesta té. Quan les collites han estat insuficients a l'interior, el litoral importa blat estranger i part d'aquest arriba a les comarques interiors. Hi ha a Catalunya una integració econòmica.