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El consumo de probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada

dc.contributor.author
Bosch Gallego, M.
dc.contributor.author
Espadaler Mazo, J.
dc.contributor.author
Méndez Sánchez, M.
dc.contributor.author
Pérez Carre, M.
dc.contributor.author
Farran, Andreu
dc.contributor.author
Audivert Brugué, S.
dc.contributor.author
Bonachera Sierra, M.A.
dc.contributor.author
Cuñé Castellana, J.
dc.date.issued
2014-06-13T09:34:54Z
dc.date.issued
2014-06-13T09:34:54Z
dc.date.issued
2011-06
dc.date.issued
2014-06-13T09:34:54Z
dc.identifier
0212-1611
dc.identifier
https://hdl.handle.net/2445/54974
dc.identifier
626491
dc.description.abstract
Fundamentos: Con la edad avanzada se producen cambios en la microflora intestinal que pueden afectar al estado de salud general. En este trabajo analizamos el efecto de Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 sobre la regulación del tránsito intestinal y el estado nutricional. Métodos: Hemos realizado un estudio clínico dobleciego, controlado por placebo y aleatorizado. Hemos evaluado la evolución de la frecuencia de defecación semanal y los niveles en sangre de proteínas totales, albúmina,colesterol y proteína C-reactiva. Resultados: Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 ayuda a regular el tránsito intestinal y mejora el estado nutricional en personas mayores. Conclusiones: El consumo de productos funcionales que contengan L. plantarum CECT 7315/7316 mejora la calidad de vida de personas de la tercera edad.
dc.format
4 p.
dc.format
application/pdf
dc.language
spa
dc.publisher
Aula Médica
dc.relation
Reproducció del document publicat a: http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
dc.relation
Nutrición Hospitalaria, 2011, vol. 26, num. 3, p. 642-645
dc.relation
http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
dc.rights
(c) Nutrición Hospitalaria, 2011
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)
dc.subject
Probiòtics
dc.subject
Salut
dc.subject
Nutrició
dc.subject
Motilitat gastrointestinal
dc.subject
Persones grans
dc.subject
Probiotics
dc.subject
Health
dc.subject
Nutrition
dc.subject
Gastrointestinal motility
dc.subject
Older people
dc.title
El consumo de probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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ISGlobal - Institut de Salut Global de Barcelona [61332]

Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia [786]