Cupatges d’oli verge extra: es pot fer que sempre tingui el mateix gust?

Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: https://hdl.handle.net/20.500.12327/3556

Autor/a

Jiménez Vives, Montserrat

Data de publicació

2025-01-15

Resum

Optant per un perfil invariable us esteu perdent el millor que us pot oferir l’oli d’oliva verge extra, la seva extraordinària variabilitat

Tipus de document

Article

Versió del document

Versió publicada

Llengua

Català

Matèries CDU

633 - Cultius i produccions; 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos

Pàgines

1

Publicat per

Grup Món

Publicat a

VadeGust, 2025, Gener, ,

Enllaç al document relacionat

https://vadegust.cat/tot-olis/cupatges-oli-verge-extra-es-pot-fer-sempre-tingui-mateix-gust-67244/

Citació recomanada

Aquesta citació s'ha generat automàticament.

Exportar

DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Publicacions de transferència de coneixement [935]